西洋梨巧克力蛋糕
簡單好吃法式甜點.黑巧克力可以提高機體的抗氧化劑水平,從而有利於預防心血管疾病,糖尿病的發生.梨子能提供鉀、纖維質、維生素B1、B2、蘋果酸等.
食材:
70%黑巧克力 125g
奶油 65g
麵粉 25g
糖 80g
蛋 4個
西洋梨 1個
做法:
1 將巧克力+奶油+糖放入微波加熱軟化,再將蛋+麵粉+切塊狀的西洋梨放入碗中混合
2 置入模型中
3 160°C烤10分取出放涼
4 可看到塊狀西洋梨果肉+柔軟巧克力,太好吃甜點.老公還要求再做一份！
9月份再做這食譜, 超軟滑嫩的內餡
太好吃了!
