Maki sushi crevette
今日早午餐, 讓人驚豔的蝦土司壽司. 簡單食譜, 健康營養活力早餐,早午餐輕食料理.
食材(2人份)
蝦子 6隻
洋芋 2大個
土司片 4片
海苔片 4片
萵苣葉 數片
[調味料]
鹽 少許
胡椒 少許
芥末醬 1匙
做法
1 將洋芋削皮蒸熟和蝦子清燙一下,去殼切塊備用
2 將蒸好洋芋壓成泥+ 切塊的蝦子加入[調味料]拌勻
3 取片土司用桿面棍桿平,竹捲上墊張保鮮薄放上海苔片,土司刷上少許芥末醬依順序鋪上萵苣葉,蝦洋芋泥捲起微捲緊, 包著保鮮膜切片
4 趁新鮮享用
使用六源味紅露酒醉蝦, 拆開包裝,滾水燙ㄧ下即可食用, 簡單方便料理. 蝦口感保留鮮度和微甘甜味. 適合做沙拉, 壽司或拌麵清爽健康料理.
