Pomme de terre au thym
冬天總是喜歡吃烤馬鈴薯, 不論焗烤, 加茄汁, 絞肉或多種蔬菜加點調味料的食譜都喜歡.這食譜以橄欖油取代奶油(比較健康). 加入百里香拌一拌,放入烤箱烤熟即可, 只要三步驟,簡單方便好吃的料理. 健康食譜
食材(2人份)
馬鈴薯 5 個
泰山有機橄欖油 5 大匙
百里香 適量
[調味料]
鹽 少許
胡椒 少許
做法
1 將馬鈴薯洗淨切塊
2 切好馬鈴薯放入烤盤中,撒上百里香和[調味料]
3 加入泰山有機橄欖油拌勻, 放入預熱 200°C 烤 30mn
4 至表面呈現金黃色, 馬鈴薯烤熟(可用叉子試熟度)
可將切好洋芋先蒸 15分鐘,再放入烤箱烤 20 mn (依洋芋厚度調整烤的時間)
