vendredi 1 novembre 2013

Pomme de terre poêlée au fromage 香炒百里香洋芋丁焗乳酪

Pomme de terre poêlée au fromage 




橄欖油食譜,可當早餐,早午餐,午餐,當肚子餓時的簡單營養餐點






食材(2人份)


泰山橄欖油 4 大匙
洋芋 4個
雞肉熱狗 1支
百里香適量
乳酪絲 或cheese 片 適量
{調味料}
鹽 少許
胡椒 少許



做法


1 準備熱狗切塊, 乳酪絲


2 洋芋削皮切丁, 放入微波爐中微波加熱 2,5mn 取出


3  平底鍋中加入泰山橄欖油中火加熱, 放入以微波加熱的洋芋丁炒至金黃色,加入百里香和熱狗塊炒, 加入{調味料}翻炒一下






4 最後撒上乳酪絲 或cheese 片, 離火,蓋上鍋蓋悶一下, 待乳酪絲 或cheese 片融化即可



5 趁熱食用

 拔絲乳酪洋芋香



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