蛋烤蝦盅佐蔬菜
營養健康的輕食!
食材:
蝦 5 隻
蛋 5個
吐司 5片
蔬菜 適量
香鬆 適量
鹽 少許
做法:
1 將大杯子杯口壓印吐司上, 即圓形吐司片
2 將圓形吐司片放入小烤盤(鋪料理紙), 打入雞蛋
3 放入烤箱180°C 20 mn (雞蛋烤全熟),若喜歡半生熟約15mn. 約剩下5mn 時再將蝦子放入蛋中繼續烤
4 準備蔬菜切丁配用ex 玉米, 紅椒...
5 鋪上以烤好蛋烤蝦盅
健康不油膩.
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