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| tiramisu aux framboises |
Un tiramisu facile à préparer.
Nous n'avons pas besoin de four pour faire ce dessert.
Je vous propose un dessert simple et facile à préparer après un repas entre des amis ou avec la famille.
Bonne dégustation!
Ingrédient : 6 pots
250g de mascrpone
3 oeufs
70g de sucre
quelques gouttes d'extrait vanillé
biscuits à la cuillière
cacao en poudre
150g de framboises
une tasse de café
sucre
10-15ml de rhume
Recipient : 6 pots
Préparation:
1 Préparez un tasse de café, ajoutez le sucre puis le rhume. Laisser refroidir.
2 Séparer les oeufs les jaune et des bancs.
3 Battrez les jaunes, le sucre et l'extrait vanillé, puis ajoutez la mascarpone, bien mélangez.
4 Battez les blancs en neige fermes.
5 Prendrez 1/3 de neige fermes dans l'étape 3, mélangez bien. Et versez le tous, mélangez à niveau.
6 Remplissez une proche à douille et garnissez d'une couche de crème préparée dans les pots.
7 Faites trempés les biscuits dans le café et remettez les dans les pots, ajoutez la crème préparée puis mettrez les framboises entre les couches. Répétez l'opération jusqu'à la fin.
8 Déplacez le tous au réfrigérateur.
9 Avant de servir, saupoudrez de poudre de cacao.
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| tiramisu aux framboises |
