Recette de la marque Géant vert, facile à faire. Un roulé à la base de pain de mie, des légumes et de fromage. Badigeonnez le jaune d'oeuf et saupoudre la chapelure, mettrez les au four. Voici, le croustillant roulé pain de mie aux légumes.
綠巨人食譜之一. 玉米洋芋吐司脆捲
Ingrédients pour 2 personnes
6 tranches de pain de mie
de la chapelure
6 cure dents pour fixer
mais
pomme de terre cuit
fromage
basilic
sel
poivre
食材 (2人份)
土司片 6片
固定用牙籤 6支
蛋 1顆
麵包粉 適量
內餡
玉米粒 適量
洋芋 1個
巴西里葉 少許
起士片 適量
鹽 少許
黑胡椒 少許
Préparation
做法
1 Coupez le pomme de terre en petit dés et mélangez avec le mais, le basilic, sel et poivre. Aplatirez à l'aide le rouleaux les tranches de pain de mie afin de les rendre plus fines possible.
內餡洋芋煮熟放涼切丁狀和玉米粒混合,加入鹽,黑胡椒調味.土司去邊用擀麵棍桿平.
2 Ajoutez les légumes préparé et le fromage, roulez bien serré la tranche de pain de mie et piquez à l'aide d'un cure dent à chaque extrémité.
均勻放入適量的內餡. 將土司捲起,微微捲緊,再用牙籤固定於尾端貼合處
3 Passez chaque roulé dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.
於盤中全蛋打均勻,另一盤放入麵包粉. 將步驟2 捲好的土司捲,沾上蛋液, 再沾上麵包粉
4 Préchauffez le four à 180°c, enfournez-les pendant 12-15 minutes. Servez chaud.
烤箱預熱180°C 烤 12-15分鐘(依各家烤箱作調整)
內餡和調味料請依喜好做調整.
