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| Riz au patate douce et au maïs à la façon japonaise |
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| Riz au patate douce et au maïs à la façon japonaise |
Une bonne recette facile et simple avec la patate douce.
La patate douce est un légume qui est riche en cuivre, en manganèse, en vitamine A et B6 et bêta-carotène. Elle contient des anthocyanines réputées pour diminuer les risques de développer un cancer du côlon. Donc elle participe donc à la prévention des maladies cardio-vasculaires et du cancer.
Découverte ce plat à la façon Japonaise, surtout si vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner.
Faites cuir le patate douce, le riz dans un autocuiseur et mélangez le cube de poulet, le maïs, le persil et l'assaisonnement du soja. Voici votre plats du jour est prêt!!
Je vous garantie de vous régaler!
養生健康餐飲! 兼具簡單快速, 美味可口.
地瓜具有排毒,瘦身和抗癌...效果, 富含纖維質, 維生素E和C和糖分, 營養價值又高. 研究發現紅薯和米混合吃,可得到全面性蛋白質補充哦!
法國人稱它為"高級保健食品“.
融合地瓜甜美之味,加入肉丁,玉米和壽喜燒醬油拌一拌. 乘盤撒上香蔥, 香油,日式海苔絲…就是美味!
Ingrédients pour 2 personnes
11/2 tasses de riz
1 patate douce
80g de cube de poulet
150g de maïs
20g de soja Kokumori
persil ciselé
poireaux de France ciselés
feuilles d'algues fines
huile de séame
sésame
Préparation
1 Epluchez le patate douce, coupez la en morceaux.
2 Faites cuir le riz dans un autocuiseur avec les morceaux de patate douce dans le panier à cuir à la vapeur.
3 Sortez la patate douce quand elle est cuite. Ajoutez le cube de poulet, le maïs et le persil puis arrosez de soja. Mélangez bien.
4 Laissez le tous reposez environ 10 minutes.
5 Disposez les morceaux de patate douce avec le riz mélangé, saupoudrez de poireaux ciselé, de sésame et de feuilles d'algues fines et arrosez d'huile de sésame avant de servir.
食材 3人份
11/2杯 壽司米
1個 紅地瓜
80g 熟雞肉丁
150g玉米
20g 壽喜燒醬 Kokumori
香菜切細
青蔥
細海苔片
芝麻油
芝麻
準備
1紅地瓜去皮，切成片或塊狀。
2 米放入電鍋倒入2杯水，紅地瓜放入蒸鍋架和米飯ㄧ起煮。
3 當電鍋開關跳起, 取出紅地瓜。加入玉米，香菜，壽喜燒醬油，再加入熟雞肉丁拌勻。
4 繼續燜約10分鐘。
5 乘盤時擺上紅地瓜，撒上青蔥，芝麻，海苔片，食用前撒上芝麻油。
鹹度請依個人口味.
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