jeudi 9 janvier 2014

桂冠體驗組 Laurel enterprises Taiwan




收到桂冠食品體驗組: 


桂冠明太子魚香腸, 桂冠魚子球和桂冠鮭魚球三盒. 可作多種不同的中西料理









媽媽的簡單美味火鍋



桂冠明太子魚香腸, 桂冠魚子球和桂冠鮭魚球3種材料,加上杏包菇和現有新鮮蔬菜做成健康營養好料的火鍋






沾點喜歡的醬或單吃都美味.


[心得]

真的有不一樣感覺ㄝ,跟以前所吃的桂冠火鍋料不同, 不論口感,香味和視覺都覺得比較好吃味道不太鹹,對健康好.





運用桂冠明太子魚香腸變化不同的食譜, 請參考:







餐前小點心 : 明太子魚香腸小比薩, 明太子魚香腸飛碟酥餅, 向日葵海綿寶寶, 向日葵海綿花, 金黃寶福袋






ㄧ   桂冠明太子魚香腸小比薩










食材



桂冠明太子魚香腸 1
酥皮 1大張
蕃茄醬 適量
鮮奶油(如有需要)
乳酪絲 適量



做法

將明太子魚香腸切成小塊狀

酥皮用模型壓成數個圓形小酥皮, 塗上番茄醬



均勻放上明太子魚香腸




撒上乳酪絲





烤箱預熱180°C  15mn即可




6 開動




看得到桂冠明太子魚香腸哦! 香濃酥脆好吃...沒剩下ㄧ個


二    桂冠明太子魚香腸飛碟酥餅






食材


桂冠明太子魚香腸  適量
鮮奶油(如有需要) 適量
酥皮 1 大張


做法



1將明太子魚香腸切成小塊狀
2酥皮用模型壓成數個圓形小酥皮



3 擺上明太子香腸, 加上動物性鮮奶油





4 在蓋上小酥皮, 邊緣用叉子壓緊



5 用刀子在中間畫十字




5 烤箱預熱 180°C 15-18mn (依烤箱而異)





6 切開後, 酥脆的表皮+ 香濃的明太子魚香腸的香味, 讓人ㄧ口接ㄧ口






三   金黃寶福袋(明太子魚香腸口味)







食材



桂冠明太子魚香腸  適量
雞蛋 4
牛奶 50cc
小黃瓜 1
春捲皮 數張



做法


1 將切塊的桂冠明太子魚香腸炒一下,加入打勻雞蛋+牛奶翻炒,再加上小黃瓜炒一下,離火




取春捲皮, 放入少許壓碎土司和步驟1 材料, 包好,用牙籤固定






放入預熱烤箱160°c 10mn




4 取出可搭配沙拉趁熱食用.沾喜歡的醬料








料多實在,搭配沙拉清爽可口和明太子魚香腸的香氣, 令人滿足! 這道食譜可當前菜或主餐哦!


向日葵海綿寶寶





食材


桂冠明太子魚香腸  適量
土司片 數片
雞蛋 4
小黃瓜 1
海苔片 1




做法



將明太子魚香腸切成小塊狀. 小黃瓜橫切成小片圓形,在對半切. 意大利麵條水煮一下,放入烤箱烤一下




2 取土司片,用模型在中間壓出ㄧ個圓



3 平底鍋中加入少少橄欖油加熱,放入步驟2土司片, 打入雞蛋於圓型洞中煎



4 加入明太子香腸圍著蛋黃排列



5 煎熟取出, 插上烤過的意大利麵條當莖支撐向日葵和小黃瓜當成葉子





6 貼上海苔片剪成眼睛和嘴巴





另一變化方式 :

將烤過意大利麵條分成2,個插上半圓型小黃瓜當鞋子可愛 !





今天我的食譜: 太陽蛋的變化

米奇型

向日葵型 







太可愛! 捨不得吃 ^^






salade de chou rouge 紫生菜沙拉

les salades de chou rouge les salades de chou rouge Aujourd'hui je vous présente une salade de chou rouge à ma façon, riche en vitamine ...