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| Salade César aux pâtes et au jambon |
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| Salade César aux pâtes et au jambon |
J'adore la sauce César qui est très connu pour la salade romaine. Quand il fait chaud plus de 30°C j'aime déguster une salade bien fraîche et croquante en bouche. J'ai donc préparé une sauce César maison et une salade de pâtes au jambon en profitant du beau temps.
J'ai remplacé le poulet blanc par le jambon cru italien puis ajouté les pâtes torsades. Miam…miam cette délicieuse sauce crémeuse qui se marie à merveille avec tous ces ingrédients.
C'est un vrai délice, vous vous réglerez!
Recette sauce César maison
http://mmefei.blogspot.fr/2015/06/sauce-cesar-maison-en-30-seconds-30.html夏日沙拉食譜.
夏日高溫、常常食慾不振...在家動手做簡單沙拉食譜.
不用去餐廳也可吃到凱薩沙拉, 運用鮮脆多汁的蘿蔓生菜葉與火腿片、麵包丁、鮮蔬和義式麵混合, 加入自製沙拉醬. 美味、健康加分.
Ingrédients pour 4 personnes
4 tranches jambons cru italien
feuilles de laitue romaine
100g pâtes torsades
50g de tomates cerises
40g de radis rouge
crouton maison
fromage râpé
Sauce césar maison
Préparation
1 Faites cuir les pâtes dans de l'eau bouillante salée, égouttez-les.
2 Coupez les feuilles laitue romaine, le radis rouge et les tomates cerises en morceaux.
3 Mélangez les pâtes, le jambon, la salade, les tomates cerises, le radis rouge, le crouton et le fromage râpé.
4 Ajoutez la sauce césar, mélangez avant de servir.
食材 4人份
4片義大利煙薰火腿
蘿蔓生菜葉 適量
100g 義式螺旋麵
50g 櫻桃番茄
40g 櫻桃蘿蔔
麵包丁 適量
刨絲起司 適量
自製凱薩沙拉醬 適量
請參考
http://mmefei.blogspot.fr/2015/06/sauce-cesar-maison-en-30-seconds-30.html
1螺旋麵放入加點海鹽滾水煮熟，瀝乾。
2將蘿蔓生菜葉、櫻桃蘿蔔和櫻桃番茄切塊。
3沙拉碗中放入螺旋麵、火腿、生菜、櫻桃番茄、紅蘿蔔、麵包丁和刨絲起司。
4 食用前加入凱撒沙拉醬，拌ㄧ拌即可。
美味沙拉上桌!
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