Quand vous avez du chocolat reste...
Je suis accro au chocolat et surtout au chocolat noir à 70%. Cette gourmandise aux multiplies bienfaits est bon pour la santé. Il protège le coeur, améliore la santé des artères, protège l'hypertension et c'est une arme anti-déprimé.
Avec tous d'avantages je profite de chaque occasion pour faire un cake au chocolat depuis quelques semaines, je vous propose donc un délicieux cake au chocolat pour partager un goûter.
Bonne dégustation !
Ps: Encore meilleur quand on place le cake au réfrigérateur pendant une nuit.
ingrédients
3 oeufs
190g de farine
190g-200g de sucre
100g d'huile de colza
50g de lait
30 g de beurre végétal
1 sachet de levure chimique
45g de chocolat au lait ou chocolat noir à 70%
45g de crème
une moule de 20x12x8cm
préparation
1 Mélangez la farine avec la levure. Mélanger l'huile, le lait et le beurre végétal. Faites fondre le chocolat avec la crème. Préchauffez le four à 190°c.
2 Ajoutez 3 oeufs au fond du robot et foutez en vitesse rapide, ajoutez le sucre en 2 fois. Stoppez dès que ça double de volume.
3 Ajoutez la farine/levure et le mélange d'huile-lait-beurre et le chocolat/crème. Mélangez à niveau.
4 Versez dans une moule à cake.
5 Enfournez le pendent 40-45 minutes. (Selon votre four)
6 Laissez refroidir.
autres recettes cake au chocolat
當有剩下巧克力的時候...
我非常沉迷於巧克力，尤其是70％的黑巧克力。巧克力是具有多種益處的美味佳餚、有益於健康。它可以保護心臟，改善動脈血管疾病，抗高血壓和抗抑鬱的武器。
藉由所有優勢，我做幾週的巧克力蛋糕，色、香、味@我喜歡，今日分享我愛巧克力蛋糕。
祝您品嚐愉快！
成分
3個雞蛋
190g 中筋麵粉
190g-200g 糖
100g 菜籽油
50g 牛奶
30g植物性奶油
9g 速發酵粉
45g 牛奶巧克力或70％黑巧克力
45g 鮮奶油
1個 20x12x8 cm 的烤模
作法
1 準備工作: 將麵粉與酵母混合。混合液體：油，牛奶和植物奶油。巧克力用鮮奶油加熱融化。將烤箱預熱到190°c。
2 將3個雞蛋放入攪拌機中快速攪拌打發，分2次加入糖。至體積成二倍。
3加入麵粉/酵母、液體和巧克力/奶油。混合均勻。
4倒入蛋糕烤模。
5烘烤40-45分鐘。 （取決於您的烤箱）
6 架上放涼。
