Nutella maison (à deux méthodes )榛果巧克力果醬

nutella maison 

nutella maison 

 Il existe plusieurs recettes de pâte à tartiner, le nutella maison.

Aujourd'hui, je vous explique comment je fais le nutella maison en ne préparant que les 4 ingrédients seulement.   

C'est un nutella a adapté à mon goût, ni trop sucre ni trop gras, que j'adore.  

Vois ma recette de nutella simplissime. 

   

Part 1 ingredients 

1. 120g  de poudre de noisettes  
2. 100g de chocolat noir corsé
3. 90g de sucre
4. 10g d huile de colza 

preparation 

1 Faites torréfier le poudre de noisette dans une poêle. 

2 Fautes chauffer le chocolat, le sucre et l'huile dans une casserole jusqu'à ce que le chocolat, le sucre soient fondus et mélangez-les. 

3 Mettrez tous de ingrédient dans un mixer, mixer le tous et jusqu'à l'obtention d'une pâte soit bien homogène.        

4 Selon votre goût préférerez, ajouter le sucre ou le poudre de noisettes. 

    

nutella maison 

食材

120g 榛果研磨成粉

100g 黑巧克力塊

90g 糖

10g 植物油

作法

1 將榛果粉放入鍋中烘烤。

2 將巧克力、糖和油放入平底鍋中加熱至融化並混合在一起。

3 將所有食材放入攪拌機中，攪拌至獲得非常均勻的糊狀物。

4 根據您的口味喜好，添加糖或榛果粉增加濃稠度。

nutella maison 

Part 2 ingredients 

1. 100g de poudre d'amendes 
2. 100g de chocolat noir corsé
3. 90g de sucre glace 
4. 25g d'huile végétal 

Personnellement, je préfère celle -ci la pâte tartiner. Pourquoi ? Car elle est plus onctueuse, facile à tartiner. 

Préparation : idem part 1 

Part 2 食材

100g 細杏仁粉
100g 甜點用黑巧克力
90g 細糖粉
25g 日本玄米油 (得意的ㄧ天)

做法: 同 part 1