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| Gratin de riz aux tomate |
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| Gratin de riz aux tomates |
Une recette simplissime à base de riz .
Qu'est-ce qu'on pourrait bien mange le soir, quand on n'a pas le temps ou qu'on n'a pas de cuisiner après le boulot.
Pour éviter que la préparation du dîner devienne une corvée... aujourd'hui, je prépare du riz aux tomates dans l'autocuiseur juste saupoudré de fromage râpé et gratiné au four. Le résultat est bon, parfait et rapide.
Pour éviter que la préparation du dîner devienne une corvée... aujourd'hui, je prépare du riz aux tomates dans l'autocuiseur juste saupoudré de fromage râpé et gratiné au four. Le résultat est bon, parfait et rapide.
Vous pouvez aussi ajoutez de la viande hachée ou des fruits de me si vous préférez.
下班後總是累到不想下廚, 如何在短時間內做道好吃無油煙料理呢! 利用方便電子鍋煮出整顆新鮮蕃茄飯, 撒上乳酪絲烤至乳酪融化呈金黃色, 可讓人整盤吃光光!
Ingrédients pour 3 personnes
2 1/2 tasses de riz
2 tomates
1 cube de volaille
eau
fromage râpé
fleur de sel
Préparation
1 Incisez une croix sur le dessus de la tomate. Faites cuir le riz, l'eau, les tomates puis versez le mélange cube de volaille/50ml d'eau dans l'autocuiseur.
2 Ajoutez un peu de sel quand le riz est cuit, écrasez les tomates en purée, mélangez le tous.
3 Mettez le riz aux tomates dans un plat à cuisson, saupoudrez de fromage râpé.
4 Enfournez le au four préchauffé à 180°C, laissez gratiner 10 minutes.
食材 3人份
2 1/2杯生米
2 顆番茄
水 適量
雞湯塊 1 塊
乳酪絲 適量
鹽(依需求) 少許
做法
1 番茄在頂部畫個十字. 雞湯塊+50ml水調勻. 電子鍋中放入生米+水+番茄+調好雞湯塊/水, 按下開關煮飯
2 煮好加入鹽, 將番茄壓碎和米飯拌一拌
3 乘盤, 撒上乳酪絲(喜歡多點番茄, 乘盤再加上切片番茄)
4 入烤箱開上火150°c 烤至乳酪絲融化
小技巧
若無烤箱,可利用微波爐將乳酪絲加熱融化.
水量依米品種作調整. 煮熟時可先試試米粒乾濕度.
