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| Thé glacé au citron |
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| Thé glacé au citron |
J'adore le goût du citron.
Rien de mieux qu'un thé glacé bien frais pour se rafraîchir et se détendre quand les beaux jours et la chaleur arrivent. Un thé glacé est une boisson qui a le mérite d'être une bonne alternative aux soda.
Voici un bon thé glacé maison, recette toute simple et parfait.
炎熱、燜燜夏日裡, 讓我想念春x堂的翡翠檸檬綠茶, 利用新鮮檸檬, 準備好食材, 通通放入果汁機中打ㄧ打, 馬上好喝、清涼、解渴、解暑的茶飲上桌!
Ingrédients pour 2 verrines
140g de thé infusé ( 2 c à c de thé+ l'eau )
40g de miel
150g d'eau glacé
30g-35g de jus de citron
queques tranches de citron vert
feuilles de menthe
Préparation
1 Portez l'eau à ébullition, ajoutez le thé et laissez infuser pendant 2 minutes et laissez refroidir.
2 Pressez le jus d'un citron et coupez le restant citron en fine tranches.
3 Mettez le thé, le miel, l'eau glacé et le jus de citron dans un mixer, mixez le tous.
4 Versez dans chaque verrine et ajoutez les feuilles de menthe avant de servir.
食材 2 杯
泡好高山茶 140g
蜂蜜 40g
冰水 150g
檸檬汁 30g
檸檬片 數片
薄荷葉(依需求) 少許
冰塊(依需求) 適量
做法
1 茶先泡好, 約保留140g 茶水放涼
2 檸檬ㄧ個榨汁,ㄧ個切成薄片
3 果汁機中倒入茶水、蜂蜜、檸檬汁、冰水
4 打至混勻均勻即可
5 倒入杯、罐中, 放入檸檬片、薄荷葉、冰塊即可
- 甜度請依口味調整
